Colore: Rosa cerasuolo con spuma sottile e possibile presenza di sedimenti
Al naso : Fruttato e fragrante, di piccoli frutti rossi, agrumi, fiori rossi, crosta di pane e frutta secca .
In bocca : Vivace, secco, succoso, fresco, fruttato e beverino .
Abbinamenti: Aperitivi e torte salate, salumi , pesce e crostacei al vapore .
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