Colore: paglierino brillante con riflessi dorati.

Al naso: il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo.

In bocca: è asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.

Abbinamenti: con una grande varietà di piatti di pesce, ma arriva a poter sposare anche carni bianche.