Colore: paglierino con riflessi verdognoli, brillante.

Al naso: intenso e persistente con profumi floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche.

In bocca: note vegetali, caldo e pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa.

Abbinamenti: piatti marinari in genere, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere, minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.