Colore: giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati.

Al naso: ricco e complesso. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo.

In bocca: vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.

Abbinamenti: ottimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.