Colore: che cambia naturalmente da una bella pernacchia a rosa salmone.

Al naso: preciso e molto croccante. Ampia gamma di piccoli frutti rossi: fragole, ribes, lamponi e ciliegie nere. La sua incredibile freschezza è la nota dominante.

In bocca: sapori fruttati, puliti, ben definiti e leggermente piccante, il vino poi si apre a fornire un'impressione di immergersi in un cesto di frutti rossi appena raccolti: fragole, amarene, ribes e lamponi. Il vino è morbido e arrotondato sul finale.

Abbinamenti: tartine, pollame, prosciutto e carne di maiale.