Colore: giallo paglierino con gradevoli sentori floreali e fruttati.

Al naso: frutta gialla matura anche al palato ma sempre nello stile puro ed elegante di questa cantina.

In bocca: belle note minerali accompagnano il sorso fino alla chiusura, lunga e persistente.

Abbinamenti: piatti di pesce in salsa o alla griglia, crostacei e frutti di mare. Da provare con piccoli antipasti freddi come torte salate alle verdure o formaggi caprini freschi.