Colore: Giallo paglierino di buona luminosità
Al naso: Note di frutta bianca, fiori bianchi, essenze vegetali e sfumature minerali
In bocca: Fresco, minerale e fine, di grande purezza e limpidezza
Abbinamenti: Sushi e sashimi, antipasti di pesce,risotti ai frutti di mare,pesce e crostacei al vapore
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