Colore: splendidi riflessi tra paglierino e dorato.

Al naso: nitido con sentori di frutta esotica, dall’ananas alla pesca gialla fino ad un fondo di scorza d’agrumi, cedro e pompelmo rosa.

In bocca: vigoroso con piacevole mineralità e acidità ben presente.

Abbinamenti: antipasti di magro, Brodetto alla graisana, Pesce alla griglia, paella di carne e pesce salmone affumicato piatti di pesce salsati.