Colore: rosso rubino intenso, impenetrabile.
Al naso: sentori di frutti rossi maturi come mora e lampone; polvere di cacao amaro e burro di cacao, chicco di caffè tostato, leggere note vanigliate e di cannella, leggero sentore di chiodo di garofano, gelsomino e tè grigio.
In bocca: persistente, rotondo, morbido e vellutato, rispecchia il naso con una nota più marcata di cioccolato fondente, freschezza del lampone, whisky torbato, tabacco alla vaniglia.
Abbinamenti: ottimo con preparazioni di carne a lunga cottura come brasati, stracotti e carne in umido. Perfetto con formaggi stagionati.Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sui corsi, gli eventi e i vini disponibili.