Colore: Rosso rubino intenso con riflessi aranciati

Al naso: Lamponi, more e gelso, note di rosa e violetta, spezie dolci e sottobosco .

In bocca: Pieno e robusto, dai tannini definiti e fitti, morbido e fresco con persistente finale sapido.

Abbinamenti: Formaggi stagionati , selvaggina,  carne rossa in umido , risotto con i funghi .