Colore: Giallo paglierino brillante  con riflessi verdognoli 

Al naso:  Il profumo è ampio ed intenso, fruttato e floreale

In bocca:  Il gusto al palato esprime una piacevole struttura basata su note sapide e fresche, in cui risalta un finale con tipico sentore di mandorla.

Abbinamenti:  Antipasti magri, paste e risotti con salse a base di mare; ottimo con pesce grigliato, gratinato o al forno.