Colore: Colore rubino intenso e brillante con riflessi brillanti.
Al naso: si apre gradualmente ad aromi di frutti rossi, erbe aromatiche che crescono sui muri a secco della regione e spezie che vanno dal pepe nero ai chiodi di garofano.
In bocca: Potente e ampio, la bocca seduce con la sua vivacità e agilità.
I tannini sono setosi, l'acidità rinfrescante dà una bocca lunga e gustosa. Il finale rivela una sottile nota minerale che si svilupperà armoniosamente con l'evoluzione del vino.
Abbinamenti : Formaggi stagionati,piatti a base di carne rossa.
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