Colore: Giallo paglierino

Al naso: Al naso esprime note piacevolmente fruttate di agrumi, pesca e albicocca in particolare.

In bocca:  Assaggio fresco, di grande dinamicità, ricco, mediterraneo

Abbinamenti: Anche come aperitivo, si abbina a primi a base di frutti di mare, a zuppe fredde come il gazpacho, a formaggi a pasta molle.