Colore: Giallo dorato con sfumature ambrate
Al naso: Ampio e mediterraneo, di erbe officinali, agrumi, miele, paglia secca e pietra focaia
In bocca: Morbido, vellutato ed elegante, di accesa sapidità e lunga persistenza
Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi di pesce , pesce alla griglia, carni bianche i umido.
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