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GEWURZTRAMINER CANTINA TERLANO
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CANTINA TERLANO
Vitigno
GEWURZ TRAMINER
Regione
ALTO ADIGE
Tipologia
BIANCO FERMO
Classificazione
D.O.C.
Temperatura
6° / 8°
Formato
0,75 Cl
Grado alcolico
13,5%
Descrizione
Al naso: sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno.
In bocca: sapore fruttato fresco e vivace acidità con note minerali; retrogusto tondo e persistente.
Colore: giallo paglierino lucente e saturo.
Al naso: sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno.
In bocca: sapore fruttato fresco e vivace acidità con note minerali; retrogusto tondo e persistente.
Abbinamenti: piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate.