Colore: giallo con riflessi dorati.
Perlage: fine e regolare, molto persistente.
Al naso: bouquet gamma passa interamente da aromi più complessi, a partire da aromi di frutta (pere), agrumi cristallizzato buccia e noci leggermente tostate, che dopo alcuni minuti di ossigenazione in calice invecchiamento aromi come mandorle e miele.
In bocca: ampio e carnoso, con profonda, gum al gusto di pera, pozzi di frutta e sapori toast imburrati. Uno stile serio, con una texture vellutata e finitura eccellente. Il Cristal Jeroboam ha la concentrazione di conservare in magazzino, ma può essere gustato anche nel loro lato giovinezza.
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sui corsi, gli eventi e i vini disponibili.